150g / コロンビア　エスペランサ農園 ゲイシャ ハイブリッドウォッシュ

SOLD OUT

【味わい】
コロンビアトップスペシャリティの名門 カフェグランハ・ラ・エスペランサ農園で作られたゲイシャ種。パナマゲイシャよりも少しボディの奥行きを感じられるクリーミィー感、マスカットのような甘さと爽やかさは、一時の贅沢です✨
豆本来の良さもさることながら、その精製方法にも細かな手間をかけています。それは、ほとんど水を使用しない、ハイブリッドウォッシュ（HB）と呼ばれる精製方法を採用されています。この精製方法は彼らのオリジナルの精製方法で、「ウォッシュ」のクリーンさと、「ナチュラル」の果実感の両立を目指してつくられた素敵な味わいをお楽しみください！
少量ロットで入荷致しましたので、数に限りがございます。どうぞ宜しくお願い致します。

【DATA】
生産国 ： コロンビア
エリア ： バジェデルカウカ県　トルヒーヨ
Valle del Cauca , Trujillo
生産者 ： カフェグランハ・ ラ・エスペランサ　
　　　　 ラ・エスペランサ農園のみなさん
品種 　： ゲイシャ
標高　 ： 1,400～1,760m
精製方法：ハイブリッドウォッシュ
【発送状態・保存袋・保存方法・賞味期限について】
・発送状態： 焙煎した豆の状態で発送致します。
ご要望ある方のみ、「ditting807 lab sweet」グラインダーでお挽き致します。
※ハンドドリップ(プアオーバー)用のみ対応可能

・保管方法： 2週間以内で飲み終わる場合は、常温でも結構です。基本は、冷凍庫保存をオススメ致します。
ご提供時、チャック付アロマキープパックの袋（※１）を採用しており、そのまま冷凍庫保管が可能です。冷凍保存の場合、使用後、すぐに密閉・冷凍庫へ戻して下さい。

※１：コーヒーの劣化原因となる空気中の酸素を袋内に入れない・袋内を脱気状態にして豆の劣化を防ぐ働きをしてくれる高性能袋です。

・賞味期限： 焙煎後、約3ヶ月を目安と致します。

■納品書に関しまして
当店では2018年7月1日より省資源化の推進及び、お客様の個人情報保護の観点から、
納品書のペーパーレス化に取り組むことになりました。その為、納品書の発行及び、お荷物への同梱はいたしません。納品書の同梱は、ご希望の方のみとさせて頂きますので、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。